黑蒜頭雞湯

黑蒜又稱「血管清道夫」，能有效預防血管壁內沉積，其中食物纖維可抑制人體對膽固醇的吸收，可預防高膽固醇血症，而其豐富的大蒜素是黑蒜中抗動脈粥樣硬化作用的有效成分。 黑蒜中的生物鹼、大蒜素使正常人的血糖降低,內含的硫化物能降血糖，內甘胺酸降低血糖值可預防糖尿病，更重要的是它對正常血糖值並無影響。

黑蒜頭是由生蒜頭經過「梅納反應」所熟成的，無添加任何的糖、酵母、菌種等，只有將新鮮、曬乾的蒜頭放入專業設備中，並控制溫度和濕度。

等待一段時間後，蒜頭顏色和味道都會自然地改變：蒜頭會由白變成黑色，原本嗆辣生脆的味道口感，也會轉換成酸甜的味道（酸甜的味道是因為大蒜素被分解為醣，是自然的甜味）。

1.抗氧化、促進新陳代謝

2.增強體力，精神飽滿有活力！

3.維持消化道機能，順暢有感！

4.補充營養，改善疲倦狀態

5.調節身體機能，增加保護力

6.溫和補氣、美容養身